La plataforma Einateca Agroecològica ha engegat un catàleg en línia per connectar productores agroecològiques amb empreses i consumidors. La iniciativa, que es diu “Reconnectem” i que actualment es troba en fase de prova pilot, connecta de moment 17 projectes productius del Vallès Oriental.
El catàleg està pensat perquè botigues, restaurants i grups de consum puguin fer comandes directament a petites productores alimentàries del territori i les rebin a través d’una xarxa de mobilitat ciclable. Al directori, s’hi pot trobar fruita i verdura, carns, làctics, begudes, dolços, olis, ous i elaborats diversos d’una quarantena de petits projectes de proximitat, inclosos els 17 del Vallès Oriental.
A través d’aquesta comanda directa, es vol facilitar que es pagui un preu just a la pagesia i a la petita producció local i reduir l’impacte ambiental.
A Granollers, la prova pilot es duu a terme a través de Granollers Pedala i el suport de La Magrana Vallesana i l’Ateneu Cooperatiu del Vallès Oriental. Aquesta iniciativa compta amb el suport de les entitats locals de la xarxa ciclologística cooperativa Som Ecologística.
{{ comment.text }}