L’objectiu és potenciar la qualitat del mercat (actualment amb 440 parades) i donar-li un tret singular, que el diferenciï de la resta de la comarca. La idea va començar a prendre forma fa un any, arran d’una proposta del farmacèutic i forner Joan Bretcha, mort l’any passat, i altres ciutadans, com l’expresident de Gran Centre, Amadeu Barbany.
L’Ajuntament ja ha obert un concurs per als productors artesanals interessats a ocupar un espai al mercat. Segons el regidor de Serveis, Juan Manuel Segovia, hi ha entre 16 i 18 persones interessades a participar-hi. “Aquestes només són les que fa temps ja es van posar en contacte amb nosaltres i que ara estem avisant de l’obertura d’aquest procés. A banda, potser s’hi afegeix més gent arran de l’anunci al web municipal”, diu. Entre els interessats hi ha gent de la comarca, però també del Maresme, i d’altres zones més allunyades, com per exemple del Baix Empordà. “Evidentment, però, nosaltres apostem pel comerç local i de proximitat”.
El concurs va adreçat a productors d’aliments frescos, curats, salats o elaborats, inclosos la llet i els productes làctics i també de pa, pastisseria i derivats. A més, s’admeten parades de plantes i flors, animals de granja vius i ous, cultivats o criats pels sol·licitants. Un dels altres requisits és que aquests productors hauran de posar la seva parada durant tot l’any, des del segon dijous de gener fins al darrer dijous de novembre. “No volem paradistes puntuals o estacionals”, diu Segovia.
L’estrena de les noves parades a la plaça Perpinyà es preveu per a finals del proper abril i principis de maig. El canvi també comportarà la recomposició de la plaça Maluquer i Salvador. “Els paradistes d’aquesta zona que tinguin productes artesanals i que vulguin estar a la plaça Perpinyà ens ho poden comunicar i els podrem resituar”, diu Segovia. Els interessats a optar a una parada tenen temps de presentar la documentació a l’Oficina d’Atenció al Ciutadà (OAC) fins al 25 de març. Els requisits concrets per optar-hi es poden consultar al web municipal.
