QUIOSC DIGITAL BUTLLETINS

La calor de setembre fa reduir la collita d’olives a la comarca

El trull de Can Sapera, de l’empresa Hereus de F.J. Argemí, de Bigues, ha mòlt aquesta temporada entre 500.000 i 600.000 quilos d’olives de productors del Vallès Oriental.

El 9 Nou
26/01/2012

La xifra d’aquest trull, que és el de referència per a la majoria de productors de la comarca que fan aquí el seu oli, és inferior a la de l’any passat. En un bon any, hi passen entre 650.000 i 700.000 quilos d’olives. “És un any fluix en olives i fluix en el rendiment de les olives”, assegura Eugeni Argemí, administrador d’aquesta empresa familiar que fa oli des de finals del segle XIX. A banda, hi ha alguns petits productors que disposen de maquinària pròpia per elaborar l’oli però representen un volum petit de producció.

La caiguda ve derivada de la climatologia: l’inici de l’estiu va ser massa plujós. I, al setembre, quan calen les pluges, l’excés de calor va afectar el creixement i la qualitat de les olives. “La calor va ser molt acusada. Ha caigut molta oliva dels arbres”, explica Carles Nualart, un productor d’oli de la comarca.

LA PREGUNTA

Veu bé que el president dels bisbes espanyols opini sobre política?

En aquesta enquesta han votat 345 persones.