La carxofa morada de Palou salvada ‘in extremis’

L’any 2012 Jordi Puig en va trobar unes plantes en uns camps de Lliçà de Vall. Uns avis van cultivar durant dècades aquesta varietat

El 9 Nou
11/04/2021
Granollers

La carxofa morada del Vallès, originària de Palou, torna a florir. La varietat es donava pràcticament per perduda després d’un periple de més de 80 anys i de quedar-ne només un parell de soques. Ara, però, s’ha pogut recuperar. Jordi Puig, responsable de L’Espigall, productors d’horta i assessors en agroecologia, va trobar-la l’any 2012 a Lliçà de Vall en uns camps d’un parell d’avis del poble mentre feia un treball de prospecció de varietats locals per a la seva tesi que el va portar a…

Contingut exclusiu per a subscriptors

Si ja ets subscriptor, inicia sessió o registra't

LA PREGUNTA

Veu bé l’avançament electoral a Catalunya?

En aquesta enquesta han votat 893 persones.
Comentaris
Encara no hi ha comentaris en aquesta entrada.

    {{ comment.usuari }}{{ comment.data }}
    Comentari pendent d'aprovació

    {{ comment.text }}


Fes un comentari

Comentant com a {{ acting_as }}.

{{ success }}

Per fer un comentari has d'estar identificat com a usuari.
Entra o registra't