L’advocat i empresari de Granollers Paulí Puig ha mort aquest dimarts als 90 anys. Puig, que va ser gerent de l’empresa familiar Conserves Puig, ha mort a Granollers, ciutat on residia després d’haver viscut alguns anys a Llerona. La seva trajectòria va estar vinculada a l’empresa, tot i que també va ser tinent d’alcalde a l’Ajuntament de Granollers a finals dels seixanta.
Conserves Puig va ser una empresa pionera en molts àmbits del sector. Eren coneguts els Rovellons Tres Pins, però també va ser una de les primeres a fer incursions en els plats preparat i en la venda de productes d’alta qualitat.
La tradició vincula la família Puig amb l’alimentació. El cosí de Paulí Puig, Pau –que va morir el gener passat- va regentar l’empresa de pinyons Tres Pins. El fill, Fermí Puig, és un reconegut cuiner que regenta un restaurant a Barcelona.
La cerimònia de comiat es farà aquest dijous a les 10 del matí a l’església de Santa Maria de Llerona, i la vetlla, aquest dimecres des de les 12 del migdia fins a les 7 de la tarda.
{{ comment.text }}