Parets lliura els premis del primer concurs de cuina de la mongeta paretana

És la primera edició del concurs que vol promoure aquesta varietat de llegum tradicional de la població i que es va celebrar durant la festa major d’hivern

Parets ha lliurat els premis del primer concurs de cuina de la mongeta paretana coincidint amb la celebració de la festa major d’hivern.

El lliurament dels premis es va fer dissabte passat al Casal de Cultura Can Butjosa i les guanyadores van ser, per aquest ordre, Carme Pera, Anna Maria Calvo i Marta Garcia.

L’objectiu del concurs era difondre la mongeta paretana que l’alcalde, Francesc Juzgado, va dir que “té un sabor diferent de les mongetes del ganxet. És una mongeta terrosa que es fa arran de terra i que agafa el gust de la terra”.

El jurat del concurs el van integrar el mateix alcalde, la regidora de Comerç, O’hara Valdivia i la cuinera professional Rosa Parera, de can Parera.

Els guanyadors del primer concurs de la mongeta paretana van ser escollits amb el criteri de valoració de l’elaboració del plat, la presentació, l’originalitat de la proposta i la incorporació d’altrs productes de proximitat.

LA PREGUNTA

Creu que la taxa d’alcoholèmia per poder conduir s’hauria de rebaixar?

En aquesta enquesta han votat 826 persones.
Comentaris
Encara no hi ha comentaris en aquesta entrada.

    {{ comment.usuari }}{{ comment.data }}
    Comentari pendent d'aprovació

    {{ comment.text }}


Fes un comentari

Comentant com a {{ acting_as }}.

{{ success }}

Per fer un comentari has d'estar identificat com a usuari.
Entra o registra't