QUIOSC DIGITAL BUTLLETINS

Retiren una canal de senglar caçada a Fogars perquè tenia triquina

L’Agència de la Salut Pública de Catalunya va fer destruir una canal de porc senglar caçat el 12 de setembre a Fogars de Montclús que es va descobrir que tenia triquina.


La carn es va retirar abans que arribés al consum humà i, per tant, no hi ha cap persona afectada, segons han confirmat fonts del Departament de Salut a EL 9 NOU.

El senglar va ser caçat a la finca Can Castanyer i va ser traslladat a la sala de tractament de caça de Montseny el mateix dia. En les anàlisis que es van fer a la carn l’endemà, es va detectar la triquina. A partir d’aquí, es va comunicar al servei comarcal del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, que va seguir el protocol marcat.

LA PREGUNTA

Veu bé que la justícia europea hagi avalat la llei d’amnistia?