Un apicultor de Vilamajor fa formació sobre la cria d’abelles reines

L'apicultura viu moments complexos. Segons dades del Departament d'Agricultura, el 2024 hi havia censades 110.000 arnes -les caixes dels apicultors que fan la funció de rusc-, un 13% menys que l'any anterior. De fet, des de 2015 no hi ha un registre tan baix. Els apicultors, però, no es resignen i ja s'han començat a impulsar canvis per rellançar el sector. En aquest sentit, els darrers anys s'ha incrementat notablement el nombre de cursos de reciclatge professional a través de les escoles agràries. Actualment, se n'imparteixen una vintena i hi passen cada any uns 400 alumnes. En paral·lel, també s'està treballant de la mà de la Generalitat en la creació d'un segell de qualitat de mel catalana per donar més valor al producte i afavorir la viabilitat de les explotacions. Un dels que ha agafat volada darrerament és el de cria d'abelles reines, justament per revertir la caiguda de les explotacions derivada de l'impacte dels factors externs que ataquen el sector. N'és un referent en Sergio García, un jove apicultor de Sant Antoni de Vilamajor: "Soc com un multiplicador de ruscs". Amb tot, el sector està cridat a una "professionalització més alta". L'escola pionera en formació en apicultura és la de Santa Coloma de Farners, però actualment ja en són una desena que imparteixen cursos cada vegada més especialitzats, sobre botànica, gestió d'explotacions, sanitat apícola o control de qualitat de la mel, entre d'altres. Les dificultats que ha anat acumulant el sector es remunten als anys 80, quan va aparèixer la plaga de la varroa, un paràsit que ataca les abelles i les conseqüències del qual encara s'arrosseguen avui. Àlex Sirera, coordinador dels cursos d'apicultura de les Escoles Agràries, detallà que aquest fet va suposar un abans i un després per al sector. "L'apicultura havia estat relativament fàcil i amb un mínim d'afició n'hi havia prou. Ara cal estar molt més ben preparat i professionalitzat", detalla. En els darrers temps, a més, les dificultats no han fet més que augmentar, amb l'arribada de la vespa asiàtica, els efectes de les sequeres i el canvi climàtic o la "desnaturalització" dels espais. Sergio García durant la formació / Griselda Escrigas Multiplicar les arnes i vendre eixams des de Vilamajor Des de la seva finca, aquest apicultor es dedica a multiplicar les seves arnes i vendre eixams a altres apicultors dedicats a la producció de mel. "Abans no hi havia tantes baixes com ara, però els darrers anys les taxes de reposició són molt altes", reflexiona. En aquest sentit, el sector abraça iniciatives com aquesta. Als cursos s'hi apunten apicultors que volen professionalitzar-se i també aficionats al sector que hi veuen una oportunitat. Tot i això, l'índex de fracàs de 'nous' apicultors és encara molt elevat. "Hi ha certa tendència a veure'l com un sector bucòlic, però és una feina molt dura i exigent des del punt de vista físic. I sovint els números no surten", apunta Àlex Sirera. Una altra de les vies que ha impulsat el sector per afavorir a aquest rellançament és l'aposta per la qualitat i la diferenciació del seu producte estrella: la mel. En aquest sentit, el sector i el Departament d'Agricultura estan ultimant el llançament d'un segell de qualitat per identificar la mel provinent d'apicultors catalans. "Estem en un lloc privilegiat i som capaços de produir mel de molta qualitat i molt variada, però és difícil diferenciar l'origen", explica Sirera. Agricultura defensa que aquest segell serà un pas important per a la "viabilitat" de les explotacions perquè permetrà arribar a "un mercat que sigui capaç de pagar una mica més per aquest plus de qualitat".

Un apicultor de Vilamajor fa formació sobre la cria d’abelles reines

L’escola Parc Estudi, de Granollers, copa el podi de la categoria d’estètica al CosmoExpoBeauty

Canovelles tindrà formació professional per primer cop

Els instituts del Vallès Oriental tenen 1.400 places d’FP vacants amb el curs començat

Carretoneres per a Coca-Cola a Montornès

LA PREGUNTA

Qui guanyarà la Lliga de futbol?

Un veí de Cardedeu de 61 anys mor en un accident de trànsit a l’AP-7 al Gironès

L'Hospital de Granollers incorpora un tractament que elimina metàstasis hepàtiques sense operar

Cremen dues autocaravanes en una nau del Ramassar

Un xoc entre dos camions talla la carretera de Calders a Moià durant gairebé cinc hores

Granollers obre el nou pas per sota l’R3 cap al barri de la Terra Alta

Detingut a Granollers amb 150 grams de marihuana

Detinguts cinc joves acusats d'apallissar dues persones a Caldes i robar-los una cartera

Veïns de Cardedeu acullen a casa seva una família amb un menor de 4 anys que ha quedat al carrer

El CAP de Cardedeu assoleix el mínim de 12 metges que demanava la plataforma en defensa de la sanitat pública

La Garriga obre un expedient a l’empresa que fa el porta a porta per no recollir l’orgànica el dia 11