“Si no tens una bona abella reina, no tens una bona colònia”

La primera vegada que va obrir una caixa d’abelles, Sergio García Gallego va sentir molta curiositat. A partir d’aquell moment, va començar la seva passió per l’apicultura, començant a treballar per a alguns apicultors, mentre tenia altres feines. I, sense saber-ho, després de passar per Mèxic i Dinamarca i formar-se molt en la disciplina, s’hi va quedar i avui pot viure-hi exclusivament; segons informa Pol Hermoso. Aquest jove de Cardedeu és un dels tres únics criadors especialitzats de reines a Catalunya. “Només tres”, remarca. “És una feina molt específica i exigent, i costa trobar qui s’hi vulgui dedicar.” Aquest mes d’abril ha fet de formador al curs de cria de reines que algunes escoles agràries de Catalunya han fet a Sant Antoni de Vilamajor, on en Sergio té els ruscs. Hi ha compartit els seus coneixements i ho fa encantat: “No em fa res tenir més competència. A mi també m’ha costat molt trobar referents, i si puc ajudar, millor.” “No et tiris a la piscina”, “vigila amb els diners que gastes” o “creix a poc a poc” són els tres consells que més dona als nous apicultors. Per fer cria de reines cal observar de prop el comportament de les abelles, seleccionar els millors exemplars i controlar tot el procés de fecundació. Un equilibri delicat que requereix temps i paciència. “És la base d’un bon rusc. Si no tens una bona reina, no tens una bona colònia. Però per fer-ho bé t’hi has de dedicar al cent per cent”, explica en Sergio, que a més de la seva explotació amb 400 ruscs ha treballat amb explotacions professionals de més de 2.000. Però la feina, admet, no és fàcil: “Avui estic fent formació, i això vol dir que aquesta nit hauré d’anar a fer la feina que no hauré pogut fer durant el dia. És una professió que t’exigeix molt físicament i mentalment.” La temporada també ho condiciona tot: “El calendari de la cria de reines és molt concret. Si aquell dia plou o fa mal temps, t’has d’adaptar, perquè si no perds tot el treball”, afegeix. "Necessitem relleu generacional" Àlex Sirera, responsable d’apicultura a una de les escoles agràries, reivindica la importància de formacions com aquesta: “Necessitem relleu generacional. El sector està envellit, i falta coneixement tècnic”, sosté Sirera, que destaca que només amb una apicultura “professionalitzada i ben formada” es podrà garantir el futur del sector. “Els cursos d’iniciació tenen molta demanda, però també els de sanitat i multiplicació: ara tenim moltes baixes i cal reproduir les caixes que funcionen bé a casa. Podem comprar reines al Sergio, però és millor aprendre a multiplicar-les”, diu Sirera. En Sergio ho té clar: “Si volem que la professió tingui futur, cal dignificar-la. Que es conegui la feina que fem i es valori.” Per això creu en el poder de compartir, d’explicar, d’ensenyar. “Sí, potser és dur, però també és molt bonic. No ho canviaria per res.”

“Si no tens una bona abella reina, no tens una bona colònia”

Investiguen tres persones de Cardedeu per un tall a l’AP-7 durant les protestes per Palestina

La cadira del papa, feta a Cardedeu

BeFred: el nou nom d’una història que continua

Sant Celoni tanca la compra de l’antic Centre Popular

LA PREGUNTA

Quina valoració fa la de la visita del papa?

La història d'una nena de Gualba impulsa el municipi a recaptar 70.000 euros per a la recerca del càncer infantil

Una cafeteria a l'estil de la sèrie Bridgerton de Netflix a Granollers

Granollers estrena la rehabilitació de la muralla medieval

Els Mossos investiguen la mort d’un excursionista al terme de Montseny, prop de les Agudes

Dues persones ferides i una d'identificada per una baralla al camp de l'Olímpic la Garriga

La Garriga celebra Corpus amb 32 catifes de flors a carrers i places

Les limitacions d'aparcament pel Tour a Granollers començaran tres dies abans

[VÍDEO] L'incendi que crema la nau d'Honda a Santa Perpètua causa una gran columna de fum visible des de bona part de la comarca

Prop d'un centenar de docents duen a terme una pedalada reivindicativa a l'AP-7 i la C-33 a Granollers

La Saligarda implica veïns i entitats per denunciar la "prohibició" per part de l'Ajuntament