Un 70% dels ramaders d’explotacions situades dins dels límits de la reserva de la biosfera del Montseny tenen més de 65 anys i la mitjana d’edat és de 61 anys. És una de les conclusions d’un estudi fet el setembre de l’any passat per l’empresa especialitzada Arran de Terra, SCCL. Eines per la Dinamització Local Agroecològica.
L’estudi va analitzar en detall la situació de les explotacions de ramaderia extensiva de l’àrea del parc natural. Els autors van determinar que l’any 2020 hi havia un total de 24 explotacions de ramaderia extensiva que gestionaven 29 finques i pasturaven els ramats dins dels límits del parc.
Una altra de les dades rellevants és que, en els darrers 20 anys, des del 2000, el nombre d’explotacions es va reduir un 11% i va passar de 27 a 24. Cal tenir en compte, però, que prop de la meitat de les explotacions de principis de segle, 12, van tancar, però que el fet es va compensar, en part, amb la incorporació a l’activitat de nou noves iniciatives, entre les quals es compten dues successions.
L’estudi alerta que aquesta disminució del nombre d’explotacions “només es podrà compensar si s’incrementa significativament el ritme de noves instal·lacions o si s’aconsegueix que els ramaders que plegaran cedeixin l’explotació a altres ramaders que s’hi vulguin incorporar”. Els ramaders que s’hi van incorporar a partir de l’any 2000 tenen edats entre 39 i 77 anys i una mitjana de 51 anys, mentre que els que estan al front de les explotacions abans del 2000, van dels 43 als 83 anys i una mitjana d’edat de 67.
Tot i que la ramaderia és l’activitat principal del titular, per a la gran majoria de les explotacions, més de la meitat perceben ingressos d’altres activitats. Passa en 14 de les 24 activitats analitzades. Tres es dediquen també al turisme rural, dues a la restauració, quatre venen llenya a cases del voltant i en cinc casos el titular o altres familiars es dediquen a altres activitats. La gran majoria dels titulars són homes, excepte en el cas d’una de les explotacions petites, en què és una dona.
Pel que fa a la mà d’obra, 17 de les 24 activitats tenen almenys un treballador contractat i les grans tenen una mitjana de 2,6 assalariats. Com a regla general, els treballadors assalariats són homes i les dones són familiars del titular.
I pel que fa al futur, més de la meitat (15) diuen que continuaran desenvolupant l’activitat o bé té prevista una successió. Quatre explotacions, però, preveuen l’abandonament i un dels ramaders entrevistats preveu jubilar-se. L’explotació mitjana mixta (boví, oví i cabrum) ha reduït significativament el nombre de caps en els darrers tres anys, que passa d’entre 50 i 100 caps a menys de 40.
{{ comment.text }}