Cinc restaurants de Granollers van presentar dimecres a la tarda les seves croquetes –algunes, fetes especialment per a l’ocasió– a la primera edició de la Croquetada de la festa major de Granollers, que es va fer a la plaça Folch i Torres. L’acte l’organitzaven les Croquetes Blanques, una colla nova, i tenia per objectiu reivindicar aquest plat.
Els restaurants que hi van participar van ser la Fonda Europa, Layon, Can 60, Cervesa Sobretot i Ca la Sete. Els 140 tiquets que s’havien posat a la venda es van exhaurir hores abans d’obrir portes. “Ha estat un èxit i estem molt contents”, afirmava Raquel Parramon, membre de la colla.
Els assistents van poder votar les seves croquetes preferides. Un cop la colla doni a conèixer el veredicte, l’establiment guanyador serà obsequiat amb una placa commemorativa de la Croquetada.
