David Janer: l’actor de Granollers que explica el vi

Encara que per a molts David Janer, de 52 anys, continuarà sent el recordat Gonzalo de Montalvo d’Águila Roja, la seva trajectòria ha transcendit aquell personatge icònic. L’actor de Granollers, llicenciat en Filosofia, va culminar el 2022 els seus estudis de sommelier, una passió que l’ha acompanyat des de sempre i que ara ha trobat un espai propi a la pantalla amb la sèrie Enológica, produïda per la plataforma Amazon Prime Video. “Enológica era una mica un projecte personal per ajuntar els dos àmbits que tant m’agraden i m’apassionen, la part d’actor i la part de l’afició al vi”, explica Janer. “Vaig estudiar dos anys la carrera de sommelier i això era una excusa per posar-ho en pràctica. És una manera de conèixer sobre el terreny allò que has estudiat sobre el paper.” La sèrie documental el porta a recórrer diferents territoris d’Espanya per descobrir-ne la cultura vinícola, les tradicions i les històries humanes que hi ha darrere de cada ampolla. “No és un programa per a especialistes”, matisa. “És un programa enfocat a promocionar la cultura del vi, entenent cultura com tot allò que l’envolta: les tradicions, la història, la part intel·lectual o espiritual, la part lúdica, entre d’altres.” Janer assegura que viu aquesta etapa amb satisfacció. “Ho estic vivint bé. És una excusa per aprendre, per parlar amb els cellers, per tastar, per continuar formant-me.” De fet, ja treballen en una tercera temporada, tot i que el calendari depèn sovint de factors externs com la climatologia. L’interès pel vi li ve de casa. “Des de sempre he viscut la cultura del vi, i estic molt content que així hagi estat. Acompanyava el meu pare a buscar vi de pagès a Palou, quan era més agrícola. Era una cosa molt quotidiana per a nosaltres i, a més, ho gaudíem molt.” Més endavant, els seus estudis de Filosofia van reforçar aquesta inclinació. “Tot el món grec i romà, els banquets, la filosofia i la poesia al voltant del vi sempre m’han interessat.” Un amic el va convidar a embarcar-se en els estudis de sommelier, que va acabar l’any 2022. Actor per sobre de tot Tot i aquesta nova faceta, Janer té clar que la interpretació continua sent la seva vocació. “En el fons, jo soc actor”, afirma amb contundència. En aquest sentit, assegura que, fins i tot, va haver de fer una publicació a xarxes socials desmentint que havia deixat la professió pel vi. “No és així. Puc fer totes dues coses i m’encanta combinar-les, com he pogut fer amb la sèrie”, remarca. Aquesta dualitat, però, també té riscos. “Si et pengen l’etiqueta d’una sola cosa, sembla que ja no puguis fer l’altra. I en aquesta professió, si deixen de trucar-te, has de tornar a picar pedra”, comenta. L’actor granollerí continua amb el pes que l’ha marcat durant la seva trajectòria, la figura de Gonzalo de Montalvo a Águila Roja. “És una sèrie que va calar molt, i forma part de l’imaginari de la gent.” No obstant això, reconeix que el pot arribar a incomodar que el redueixin tot “a aquell personatge”, del qual no té cap problema a reconèixer que li ha donat molt. Janer ha participat en altres sèries de molt nom com Los hombres de Paco, Amar es Para Siempre, Laberint d’ombres, Compañeros o El Cor de la ciutat, entre moltes altres. Pel que fa al seu futur, no es tanca cap porta. Li agradaria encarnar nous reptes interpretatius –“potser un personatge més fosc, un dolent”, apunta–, però sobretot aspira a trobar un altre paper emblemàtic que torni a marcar una etapa. En paral·lel, continua somiant en el vi. De moment, ja ha plantat els seus primers ceps de garnatxa amb uns amics seus i, probablement, en plantarà alguns més. “M’agradaria tenir una petita vinya algun dia”, confessa David Janer.

David Janer: l’actor de Granollers que explica el vi

[VÍDEO] Turisme Vallès Oriental presenta la campanya El Vallès Oriental, terra de sabors

Ignasi Prat Altimira mostra el treball d’ ‘El tapís del rei’ a Sant Cugat

Una visita guiada i una trobada amb els arquitectes del Museu de Granollers commemoren mig segle de l’equipament

Els Xics de Granollers igualen a la Diada de l’Ascensió la millor actuació de la seva història

LA PREGUNTA

El conflicte entre el departament d’Educació i els mestres es resoldrà a curt termini?

Evacuat un noi en caure d'un segon pis al barri de Sant Miquel de Granollers

Mor un home per aturada cardiorespiratòria al Mercadona de l’avinguda Sant Esteve de Granollers

Mor a 51 anys Lydia Roig, metgessa de família al CAP de la Garriga des del 2001

L’Ametlla fa servir un ramat de cabres per fer el manteniment de les franges perimetrals

Dos detinguts a Cardedeu per pagar amb bitllets falsos de 50 euros a venedors de loteria i comerciant

Onze municipis vallesans obriran franges perimetrals en urbanitzacions entre 2026 i 2027

El govern prioritza el tram Granollers-Terrassa de la línia orbital ferroviària i vol que sigui una realitat el 2033

Un recorregut per les obres de desdoblament de la línia R3 entre Parets i la Garriga

Territori fixa el setembre per iniciar les obres de la variant de Sant Feliu

Mor a 65 anys Lluís Ximeno, traumatòleg a l’Hospital de Sant Celoni durant 32 anys