El cuiner Marc Ribas, presentador del programa Joc de Cartes, de TV3, serà el principal convidat de la vuitena edició de la Festa de la Mongeta del Ganxet i el setè Concurs de cuina que s’ham presentat aquest dimecres al migdia a Llerona.
Ribas serà l’encarregat de liderar el concurs anomenat Joc de mongetes, que serà la versió franquesina del concurs de TV3 i que reunirà un total de cinc restaurants del Vallès Oriental que hauran de demostrar les seves habilitats cuinant mongetes.
Són la Casa la Mestra i El Cau, de les Franqueses; El Trabuc i D.O., de Granollers i El Portal Vell-La Cruïlla, de Lliçà d’Amunt. El guanyador rebrà, com a premi, 100 quilos de mongetes del ganxet.
Una altra novetat serà un show cooking d’aprofitament de mongetes a càrrec de la cuinera Ada Parellada.
Els detalls de la festa, que es farà el diumenge 25 de novembre a la carpa de les Antigues Escoles de Llerona, els van donar la regidora d’Agricultura, Territori i Sostenibilitat, Rosa Pruna i l’alcalde, Francesc Colomé.
{{ comment.text }}