La Fira de Sant Isidre torna a Cardedeu amb més de 220 parades

Cardedeu és a punt d’esdevenir un gran espai de trobada al voltant del món agrari, la gastronomia i la cultura. La Fira de Sant Isidre celebrarà de divendres a dilluns la 41a edició, amb una setantena d’activitats i més de 220 paradistes que ompliran de vida els parcs dels Pinetons i Pompeu Fabra. L’esdeveniment, que té els seus orígens al segle XIX i que es va recuperar el 1984, promet ser tot un homenatge al sector de l’agricultura i la ramaderia. L’organització lamenta no comptar enguany ni amb porcs ni amb vaques en la mostra de bestiar, el gran reclam de la fira, a causa de la pesta porcina i la malaltia hemorràgica epizoòtica. Sí que s’hi trobaran una cinquantena de cavalls, així com conills, cabres i ovelles. Tot i les dificultats, l’organització es mostra optimista amb les previsions meteorològiques i amb el pont de la segona Pàsqua, que cau en dilluns a diversos municipis de Catalunya, i esperen superar els 25.000 visitants de l’any passat. La mostra guanyarà una vintena d'estands alimentaris Més enllà de l’exposició de bestiar reduïda, al passeig del Mestre Alexandri, els visitants també podran gaudir del mercat d’artesania, la zona de foodtrucks o l’espai de jocs i d’activitats infantils. Un dels canvis d’aquesta nova edició serà la nova localització dels estands d’alimentació, que es col·locaran a l’entorn de l’avinguda l’Onze de Setembre. En aquest espai més ample, la mostra podrà acollir 25 paradistes més, celebra Josep Maria Vilà, president de la fira. S’hi podran trobar formatges, embotits i tot de productes de proximitat. Les altres parades, que fins ara se situaven en aquest passeig, es mouran a Pau Casals. L’Espai Natura, ubicat davant del parc Pompeu Fabra, tornarà a ser l’epicentre de la fira, i enguany les protagonistes seran les mongetes del ganxet. A través d’una activitat participativa, es donarà a conèixer tot el procés “des de la llavor fins a la taula”, explica la regidora de Comerç i Turisme, Carme Mallorques. Es farà amb una òptica lúdica i didàctica. La Mostra Gastronòmica serà el part fort de la fira, amb un gran assortit de plats elaborats per restaurants de Cardedeu i de la comarca. També es mantindran les iniciatives inclusives, fa èmfasi Vilà. Destaquen la interpretació amb llenguatge de signes, la senyalització dels espais amb pictogrames o l’accés a activitats sense cues, gràcies a la polsera d’accés prioritari. A més, tots els dies de les 4 a les 5 de la tarda es reduirà el soroll a la fira d’atraccions. La inauguració serà divendres a les 7 de la tarda i comptarà amb la presència de Jordi Hereu, ministre d’Indústria i Turisme. Un espectacle en moviment conduirà el públic des de l’estand de l’Ajuntament fins a l’Espai Natura, i aleshores es donarà el tret de sortida a la fira amb la 37a Mostra Gastronòmica. Josep Rull, president del Parlament de Catalunya, visitarà el recinte firal diumenge al matí. Ni porcs ni vaques a causa de la situació sanitària: La fira aprofitarà per reivindicar la tasca ramadera i la vulnerabilitat del sector La situació sanitària ha posat en escac la Fira de Sant Isidre d’enguany. L’edició no comptarà ni amb porcs ni amb vaques en l’emblemàtica exposició de bestiar, ubicada al passeig de la Riera. Això es deu a la situació sanitària que afronta el sector, amb l’amenaça de la pesta porcina i, d’altra banda, la malaltia hemorràgica epizoòtica, que afecta les vaques. On hi hauria d’haver una cinquantena de vaques, hi haurà un corral buit amb la figura solitària d’una vaca: una absència que servirà “d’altaveu de la vulnerabilitat del sector”, avança Josep Maria Vilà, president de la fira. L’envoltaran plafons amb informació sobre aquesta realitat. D’aquesta manera, l’organització de la fira vol aprofitar la complexa situació que afecta el món de la ramaderia per fer pedagogia sobre la “tasca vital” dels treballadors del sector. “A part de passar-ho bé, serà un espai per a la reivindicació”, diu la regidora Carme Mallorques. "El cor de la fia" “Ens han tocat el cor de la fira”, lamenta Vilà. L’exposició de bestiari és el gran reclam de la Fira de Sant Isidre, i els sectors porcí i boví són “els més importants”, afegeix el president. Fa anys que l’organització arrossega traves burocràtiques per treure els animals de les granges. En el cas de les vaques, tot i una millora en l’evolució de la malaltia hemorràgica epizoòtica, han preferit no dur-les, per una raó de “sensibilitat” i “responsabilitat”, apunta Vilà. L’any passat, Sant Isidre va acollir una cinquantena de vaques.

La Fira de Sant Isidre torna a Cardedeu amb més de 220 parades

Kre-art substituirà el mercat d’artesania Firart de Granollers a partir del setembre

Els firaires rebutgen anar al polígon per la festa major de Corró d’Avall i sospesen no presentar-s’hi

La Fira de la Botifarra de la Garriga torna amb més de 40 expositors el 28 de febrer i 1 de març

Santa Eulàlia confia en una bona temporada de tomàquets

LA PREGUNTA

Creu que el president del govern espanyol ha de convocar eleccions anticipades?

Els Mossos investiguen la causa de les ferides greus d'un home atès en un carrer de la Garriga

[Ampliació] Moció de censura a Vilanova amb dos regidors d'Impulsem que trenquen el govern

Un centenar de persones en llista d’espera per accedir a un habitatge cooperatiu a Granollers i Cardedeu

S'aixeca el confinament de Sant Fost, Martorelles i Santa Maria per l'evolució favorable de l'incendi

Troben un cadàver en estat avançat de descomposició a Santa Maria de Martorelles

Ferit greu un operari en caure dins d'una rasa de tres metres de fondària en una obra a la Garriga

La nova residència DomusVi Vallès Nord, una llar amb un model d’atenció humà i personalitzat

La millor nota de la selectivitat a la comarca ha estat un 9,6

Jésica Pérez: “Les ocupacions a les urbanitzacions s’han reduït de 40 a 8”

Les obres de la piscina de Sant Celoni encaren la recta final abans de l’estrena, al juliol