El Mercat de l’Olla i la Caldera de Caldes arriba a la novena edició aquest cap de setmana. És l’acte central del programa “Fem bullir l’olla” i s’espera que el nucli antic de la vila termal s’ompli d’activitats i de parades de productes i propostes gastronòmiques lligades a l’aigua termal.
Una de les singularitats del mercat és l¡olla més gran de Catalunya, amb 1.600 litres de capacitat. En aquesta olla es cuinaran cigrons i llenties amb aigua termal, i a la llenya. Durant el mercat també es podrà participar en tallers familiars i assaborir altres plats de la cuita a través de les activitats anomenades tastaolletes.
