L’Associació El Sui de Cànoves recuperarà del 19 al 27 de març la Mostra de Carboneig, després d’haver-la hagut de suspendre l’any passat a causa de la pandèmia. La mostra, de periodicitat biennal, celebrarà la seva 15a edició al Camp de sota la Rectoria i passarà dels anys senars als parells. L’activitat anirà dedicada a Miquel i Teresa Cuch, pare i filla, membres d’El Sui i dos dels fundadors de la mateixa mostra, morts entre els anys 2019 i 2020.
La pila carbonera, l’element central de la mostra, on es fa carbó d’alzina pel mètode artesanal, l’encendrà el doctor en Ciències ambientals, professor, divulgador i coneixedor del Massís del Montseny, Martí Boada. Durant la Mostra, hi haurà diverses activitats complementàries com la ruta de carboners, un sopar de carboners a base d’escudella i actuacions de cultura popular i tradicional, una mostra de productes de proximitat i una exhibició de tallada de troncs.
La Mostra del Carboneig és l’activitat més gran de l’associació i requereix de nombrosos voluntaris i col·laboradors. La pila carbonera s’ha de gestionar i vigilar durant 24 hores al dia, per la qual cosa l’esforç de la gent voluntària és molt important.
Abans de l’entrada al mercat dels combustibles fòssils, el carboneig era una de les principals activitats econòmiques del Montseny, i, alhora, garantia una gestió forestal acurada. Els últims carboners, principalment Fèlix Jubany, mort l’11 de gener de 2015, van ensenyar diverses persones de l’Associació El Sui de Festes i Tradicions a fer carbó perquè cada dos anys poguessin fer-lo en la Mostra de carboneig i així divulgar la tradició.
{{ comment.text }}