El restaurant El Cafè del Casino de la Garriga va ser el guanyador de la Ruta del Pintxo d’enguany, en una edició on en total s’han venut 50.200 pintxos, uns 5.000 més que l’any passat. El pintxo d’aquest establiment era “El Gua Bao del cafè del Casino” fet amb pa bao, cansalada i amb condiments com maionesa Wasabi, ceba confitada o salsa Teriyaki, entre d’altres. L’entrega de premis es va celebrar aquest dimecres al vespre al pati de Can Raspall del municipi.
El premi al Pintxo Popular va ser per el bar restaurant El Pont de Can Noguera, amb el pintxo “Molt de Gust”. Un tastet fet de samfaina, botifarra i ou de guatlla, tot plegat dins d’una tartaleta. Segons l’organització la nota mitjana donada a aquest pintxo va ser de 9.2.
Per altra banda, aquest any es donava el Premi la Garriga, que ha estat pel restaurant Sis Vuit, obert el setembre de 2016. Aquest guardó, que el dóna l’Ajuntament, es premiava que el pintxo potenciés una característica del municipi. En aquest cas ha estat el pintxo anomenat “Barqueta de botifarres”, i que contenia tres tipus de botifarra.
{{ comment.text }}