Fàtima Zahraa: “Estic enamorada de Palautordera, no sé imaginar-me enlloc més”

LA VOLTA AL VALLÈS EN 80 MONS A Fàtima Zahraa, de 44 anys, se li il·luminen els ulls quan parla d’anar a l’escola d’adults de Santa Maria de Palautordera, el seu poble. És cuinera del restaurant Tres Pins de Cardedeu, una més de la família. Com va arribar fins aquí? Sempre m’ha agrada molt cosir i al Marroc m’hi dedicava. Un dia va arribar-hi de vacances una noia que era de Granollers i em va dir: “Fàtima, podries fer-me un vestit?” Ella tenia pressa perquè marxava al cap d’una setmana, però això no va ser problema per fer-li. Quan va arribar a casa meva per recollir el vestit, va veure la meva màquina de cosir, el meu taller de costura, i em va dir: “Fàtima, per què no vens a viure a Catalunya? Tal com cusses podries tenir un altre futur.” I li vaig dir: “Però és que no tinc família, no tinc ningú...” I ella em va convidar a casa seva i em va ajudar a venir aquí... Va venir sola? Sola, no. Amb els meus dos fills. Era l’any 2000. La meva amiga em va buscar una feina i em va portar a una fàbrica que feia roba de carnaval. Em van dir que no tenia papers i que seria difícil contractar-me, però em van veure cosir, els vaig ensenyar el meu títol de costura –en vaig aprendre durant cinc anys amb les monges a Assilah– i van començar a portar-me roba a casa per arreglar-la. Sembla fàcil. Era més o menys senzill trobar feina, però trobar casa era complicadíssim. Una mica com passa ara mateix, que no n’hi ha, de pisos. N’havia buscat a Cardedeu, a Granollers... a tot arreu. Però res. Fins que un dia vaig agafar el tren i vaig baixar aquí, a Palautordera. Vaig anar a veure al senyor Amadeu, d’Altimira, i li vaig dir: “Tinc dos fills, necessitaria un pis.” I me’n va trobar un de nou per estrenar al costat del Coaliment. I, casualitats de la vida, al cap d’una setmana també vaig trobar la feina a la cuina del restaurant Tres Pins, a Cardedeu. I encara continuo al mateix lloc. A Palau també va conèixer el seu marit? Jo vaig arribar aquí que encara estava casada, em vaig divorciar fa uns 14 anys. I el 2009 vaig trobar el meu xicot. Ens vam conèixer al restaurant, però ja l’havia vist a Palau amb els seus nens a col·legi. Llavors només ens coneixíem de dir-nos “hola” i “adéu”. Fins que un dia la cosa va anar a més. Ell també s’havia divorciat el mateix any que jo. Ja és casualitat, oi? Ell té dos fills i jo també en tinc dos. Com es van prendre a casa seva el fet de casar-te amb algú que no era musulmà? Va ser una mica difícil, però la decisió l’havia de prendre jo i la vaig prendre jo. I a casa del seu home? Soc musulmana i el meu home potser tenia una mica de por perquè la seva família no ho acceptés. Però al final jo no he notat res. Al contrari. Són la meva família. Continua cosint? I tant. Em relaxa molt. És una afició, com anar a estudi. Vaig a classes de català, de castellà, de matemàtiques, de naturals... Intento fer totes les assignatures. I estic molt contenta amb les meves professores. Aprens moltes coses a l’escola d’adults. Ara fa cinc anys que hi vaig cada dia, de 5 a 8 de la tarda. Quina cuina fa al restaurant? Cuina catalana autèntica, de la de tota la vida. Garrons, galtes, cigrons... Moltíssims plats. Treballo amb gent molt maca. Ha tornat més al Marroc? Sí, de tant en tant. Vaig a veure la meva mare i les meves germanes. S’imagina a Palautordera per sempre més? És que m’encanta Palau, n’estic enamorada. El dia que em vaig divorciar, la meva mestressa al restaurant em va dir: “Què hi ha fas encara a Palau? Per què no vens a Cardedeu?” Gairebé plorant li deia que no, que jo estava molt a gust a Palau. No sé imaginar-me enlloc més. [caption id="attachment_138717" align="alignnone" width="419"] Fàtima Zahraa, palauenca d'Assilah / Aitana Such[/caption]

Fàtima Zahraa: “Estic enamorada de Palautordera, no sé imaginar-me enlloc més”

Palautordera estrena el primer Festival d’Ombres de Catalunya

Marlo Morgan, ‘Les veus del desert’

Mapadeball porta ‘Altres mirades’ al Teatre Auditori de Granollers amb 349 joves de la comarca

Mor a 93 anys Teresina Martí, cuinera de La Cruïlla de Lliçà d’Amunt

LA PREGUNTA

El Barça es proclamarà campió de Lliga al partit contra el Madrid?

Aina Machuca: "M’ha passat el que no esperes que et passi a tu"

Els CAP de Sant Miquel, Canovelles i la Llagosta, els primers de la comarca en receptar activitat física

L’Hotel Suís de Sant Celoni reobre amb nous gestors gairebé tres anys després de tancar

Detingudes tres dones per furtar sis mòbils al mercat setmanal de Granollers

[AMPLIACIÓ] Dos joves de Sant Celoni moren en un accident entre dos cotxes a la drecera de Palautordera

Salvador Illa pateix dolor i pèrdua de força a les cames i estarà ingressat dues setmanes mentre li fan proves i rehabilitació

Una forta pedregada emblanquina la calçada de la C-17 entre Aiguafreda i Tagamanent

Ferit greu el conductor d'una furgoneta en xocar frontalment amb un cotxe a Corró d'Amunt

Condemnada una cap de comptabilitat del CN Granollers per sostraure 214.000 euros al club

Mor a 93 anys Teresina Martí, cuinera de La Cruïlla de Lliçà d'Amunt