Una vintena de bars i restaurants de Granollers participen des del 26 de novembre passat i fins al proper 19 de desembre en la vuitena edició del Gastrotapes, una ruta gastronòmica impulsada pel Gremi d’Hostaleria del Vallès Oriental amb l’objectiu de potenciar i donar a conèixer el sector de la restauració de la capital vallesana. Es tracta d’una edició especial que el gremi ha organitzat coincidint amb la celebració del Mundial d’Handbol femení a la ciutat.
“Habitualment solem organitzar el Gastrotapes durant el mes de març, però ara feia un parell d’anys que no podíem dur-lo a terme a causa de la pandèmia. El 2020, el confinament domiciliari i el primer estat d’alarma ens van agafar de ple quan tot just havíem començat. I aquest 2021, directament no el vam poder organitzar perquè les condicions no eren les òptimes. La celebració del Mundial ens ha semblat una bona ocasió per tornar-hi”, apunta una portaveu del Gremi d’Hostaleria.
Entre la vintena d’establiments que aquest dia ofereixen tapes fetes expressament per l’ocasió pel preu de 3 euros, beguda inclosa, s’hi troben El Mirallet, La Vermuteca, Os Galegos, Les Arcades, D.O., Frankfurt Aries, Il Cenacolo, El Celler del Jabugo, Street Foodle, El 19, L’Efecte Borboleta, La Fusta, Boca a Boca Bistro, Orxateria Les Olles i Pizzeria Nico, entre d’altres.
Com a novetat, el menú s’ha editat per primer cop en diversos idiomes –català, castellà, anglès i francès– tenint en compte la presència de públic internacional.
{{ comment.text }}