Haofeng Qiu: “Els negocis perden vendes quan són tancats”

LA VOLTA AL VALLÈS EN 80 MONS Haofeng Qiu, de 43 anys, quan parla d’allà on va néixer diu que és un poble petit de... 300.000 habitants. Al seu bar del carrer Girona, els clients l’anomenen ‘Dani’, fins i tot a la dona i les filles se’ls escapa dir-li ‘Dani’. El seu poble natal de Quingtian és cinc vegades més gran que Granollers. [Riu de tot cor] A la Xina, amb 300.000 habitants, és un poble petit. I un dia marxa cap a Espanya... Amb 18 anys, a Jerez de la Frontera, Cadis. Vaig venir perquè hi tenia família, però no sabia ben bé on anava. Quan ets jove, no t’hi fixes gaire i els paisans ens deien que Espanya era un bon lloc per trobar feina. Hi vaig treballar a restaurants xinesos i a basars molts anys. I la raó d’establir-se a Granollers? Per la meva dona. Ella tenia una germana a Barcelona i deia que li agradava més això d’aquí que no pas Jerez. Jo la coneixia de la Xina, ella és d’un poble veí al meu. Jo ja era a Jerez i ens trucàvem per telèfon i manteníem la relació a distància. Fins que un dia vam decidir casar-nos i va venir cap aquí. Com que ella volia venir a viure a Catalunya, vam començar a buscar algun negoci. Vaig visitar Sant Feliu, Molins... i vam trobar aquest bar de Granollers. I aquí som, gràcies també al suport de la família. Per als xinesos la xarxa familiar és clau, oi? Ajuda moltíssim. Els familiars i els amics són molt importants per a nosaltres. Si un xinès vol tirar endavant un negoci, tothom de la família l’ajudarà. Em sembla que aquí la família funciona una mica diferent. Allò de “jo, aquí i tu, allà”. Es manté més distància. A la Xina, els llaços de solidaritat són estrets. Els xinesos tenen fama de treballar moltes i moltes hores. A la Xina, si fossis un estranger amb un negoci que has de fer créixer, no treballaries també moltes hores? Els espanyols amb negocis allà treballen dissabte, diumenge i festius. I un xinès sense feina se sent malament... Quan vaig arribar aquí, que no hi havia crisi, potser es treballaven menys hores. Amb la crisi, tot ha canviat. Quan vaig arribar aquí, als 18 anys, els grans supermercats (Dia, Lidl, Carrefour...) no obrien al migdia. Ara obren tot el dia. I diumenge també voldrien obrir. Els negocis perden vendes quan són tancats. Canvia molt Jerez de Granollers? No et pensis... Potser el calor... Això segur! La gent, no tant. En el fons, tothom és igual. Aquí i allà trobes gent amigable i propera. Vostè té tres fills, dues noies i des de fa poc un nen. Tenir tres fills a la Xina és gaire comú? Ha anat canviant amb el temps. Antigament naixia molta gent. Era normal que les famílies fossin de 9 o 10 germans. Després, el govern només va deixar tenir un fill. “Si en tenim més, no hi haurà prou menjar per a tothom!”, ens deien. I ara, encara que no hi ha restriccions, la gent tampoc no en vol tenir gaires. La majoria s’atura en els dos infants. Passa igual que aquí. Per què? Suposo que perquè tothom té molta feina, moltes preocupacions... i els fills necessiten temps i diners. Per a un xinès és més important tenir un fill o una filla? Tradicionalment, tenir un fill. Però ara és bastant indiferent. Tots són iguals. Abans, als pobles petits, tenir una filla podia arribar a ser un problema. Aquí a Catalunya o a Espanya, els infants tenen els cognoms del pare i de la mare. A la Xina, només es conserva el del pare. Per això sabia molt greu, sobretot als pares, que el seu cognom, el de les seves filles, es perdés. Però ara han canviat molt. S’imagina tornant a la Xina? No hi penso gens. Vaja, procuro no pensar-hi. Ara tota la meva atenció i esforç els dedico al negoci i a intentar que vagi bé. No em plantejo si visc millor allà o aquí. Quan arribi a vell, ja ho veurem si tornem... Crec que els meus fills continuaran aquí. I la meva dona també insisteix de viure aquí. S’hi viu més tranquil·lament. [caption id="attachment_118065" align="alignnone" width="400"] Haofeng Quiu, amb el seu fill petit / Griselda Escrigas[/caption]

Haofeng Qiu: “Els negocis perden vendes quan són tancats”

La Garriga obre converses amb els propietaris per comprar la casa modernista de Can Barbey

La intel.ligència artificial en la docència

Can Parera, sis dècades veient créixer Parets

Estàndards del jazz personalitzats

LA PREGUNTA

Està d’acord amb la posició del govern espanyol sobre la guerra a l’Iran?

Tanca la pastisseria Colomer, de Granollers, després de 60 anys

[VÍDEO] Els Bombers busquen l'ocupant d'una furgoneta arrossegada per la riera de Llinars

Localitzen un cos al Mogent, a 400 metres d’on va aparèixer la furgoneta arrossegada a Llinars

[AMPLIACIÓ] Mor un home per una aturada cardiorespiratòria davant de la Fonda Europa, a Granollers

La recerca de l’home arrossegat pel Mogent a Llinars s’estén fins a la desembocadura del Besòs

Els Bombers mantindran tota la nit la recerca de l’home arrossegat pel riu Mogent a Llinars

Mor la passatgera davantera d'un turisme en un xoc a l'AP-7 a Sant Celoni

Activada l'alerta de l'Inuncat pel risc alt de pluges de més de 100 litres al Vallès Oriental

Els Bombers repassen a peu els dos costats del Mogent des de Llinars fins a Montornès

“Vam començar fent coixins, perquè si no n’hi ha, s’han de fer”