La Fira de la Botifarra de la Garriga tindrà 25 expositors

Aquest cap de setmana es faran diverses activitats gastronòmiques i lúdiques a la plaça de l’Església i la plaça de Can Dachs

La desena edició de la Fira de la Botifarra de la Garriga es farà aquest de setmana amb l’assistència prevista de 25 expositors, entre els quals tres cansaladeries de la població: La Perla, La Moreneta i Can Torrents.

La fira, que han presentat aquest dimarts l’alcaldessa, Dolors Castellà i la regidora de Promoció Econòmica, Meritxell Catalan, comptarà, de nou, amb un espai gastronòmic de degustació que integrarà activitats, música i espectacles.

També torna l’espai fira-mercat amb productors catalans i mostres de formatges i de productes de la terra. També tallers i activitats infantils.

Enguany, a més la fira comptarà amb una Botifadrina especial: la cuinera i activista gastronòmica Maria Nicolau, de la Garriga i xef del restaurant El Ferrer del Tall, de Vilanova de Sau.

Participarà en una sessió entorn de la cuina catalana tradicional, la matança del porc i la botifarra acompanyada de professionals de la cansaladeria dissabte a les 7 de la tarda a l’espai polivalent.

L’espai gastronòmic seguirà omplint la plaça de l’Església, organitzat per l’Ajuntament amb Projecte Mexcla’t i el patrociini de Disterri i dels cansaladers de la Garriga.

Cada local podrà fer fins a tres propostes diferents, amb plats a 4 euros o tapes a 2 euros. A més, a la plaça de Can Dachs es podran aconseguir entrepans de botifarra a cinc euros.

Enguany, se seguirà amb el sistema de pagament per braçalet per agilitar les cues als restauradors. Es lliuraran les polseres a partir de les 10 del matí de dissabte i els ingressos es podran fer des de la web de la fira.

La música també serà protagonista del ButiTast, amb músics del Vallès Oriental i el Maresme: Capità Solench i Núria Conangla, Canela en Drama, el punxa discos Tony D, Els Imbècils i DJ Jordi Gudbit.

LA PREGUNTA

Creu que la taxa d’alcoholèmia per poder conduir s’hauria de rebaixar?

En aquesta enquesta han votat 835 persones.
Comentaris
Encara no hi ha comentaris en aquesta entrada.

    {{ comment.usuari }}{{ comment.data }}
    Comentari pendent d'aprovació

    {{ comment.text }}


Fes un comentari

Comentant com a {{ acting_as }}.

{{ success }}

Per fer un comentari has d'estar identificat com a usuari.
Entra o registra't