La sisena edició de la fira de la botifarra de la Garriga se celebrarà el primer cap de setmana de març al centre del poble. A banda de la fira amb la venda directa de productors del poble, la mostra inclourà una mostra gastronòmica a l’espai situat a la plaça de l’Església. Aquí, també es faran demostracions de l’ofici de cansalader.
La fira anirà acompanyada enguany de les primeres jornades gastronòmiques de la Garriga que arrencaran el 3 de març i s’allargaran durant tot el mes. Els restaurants participants oferiran plats i receptes amb la botifarra com a protagonista amb un maridatge de vins.
