Marià Castells Plandiura, garriguenc d’adopció i net de Lluís Plandiura Pou, el gran col·leccionista d’art, va morir diumenge 29 de setembre a 93 anys.
Marià Castells era psicòleg clínic i un gran bibliòfil i col·leccionista, sobretot de llibres sobre cuina i gastronomia espanyola, segons deia Manuel Vázquez Montalbán en un article a la revista Triunfo.
Entre els gairebé 55.000 exemplars, tenia dues primeres edicions castellanes del Llibre del Coch del mestre Robert de Nola. Montalbán escrivia que Castells sempre deia que els bons llibres de cuina mai són bons llibres literaris.
Marià Castells va fer l’epíleg del llibre Lluís Plandiura: el gran col·leccionista, publicat per La Garriga Secreta el 2017.
{{ comment.text }}