Pesca Salada Fontdevila, l’històric negoci familiar situat a la plaça de la Porxada de Granollers, ha celebrat aquest any el seu centenari, amb Rosa Fontdevila al capdavant. L’establiment el va fundar el 1916 Maria Solà, una tieta de la seva àvia Rosalina Solà, que venia una mica de tot, però sobretot bacallà i arengades. Durant uns anys també tenien fruita que venien a la mateixa botiga i en mercats de diferents poblacions, on posaven parada. En el negoci també hi van treballar els seus avis, pares i altres familiars.
Al llarg d’aquest temps, però, Rosa Fontdevila, que ja porta 30 anys al capdavant de l’establiment, diu que els canvis socials i d’hàbits de la població han marcat molt la seva trajectòria, i actualment ha passat a ser un negoci de subsistència. La botiga està en un local de lloguer, i quan Fontdevila plegui s’haurà acabat la història d’aquest establiment, lligat a la vida quotidiana de moltes persones de Granollers però també de la resta de la comarca.
{{ comment.text }}