Voluntaris de Cardedeu cuinen per les tripulacions de la flotilla humanitària cap a Gaza

La flotilla internacional humanitària cap a Gaza més gran del moment partirà aquest diumenge des de diferents punts del Mediterrani amb subministraments mèdics, ajuda nutricional i un missatge de solidaritat global. Gran part dels vaixells, coordinats pel moviment Global Sumud Flotilla, salparan del port de Barcelona. A Cardedeu s’ha establert el punt central de preparació d’àpats per alimentar-ne els tripulants durant aquesta setmana. La gestió general de voluntaris davant l’estada dels vaixells a les costes catalanes es va fer mitjançant grups de Telegram. A través d’això, Maria López, directora de Ràdio Televisió de Cardedeu, es va assabentar de la necessitat de proveir aliment a la tripulació. Principalment, buscaven cuiners vegans, perquè la majoria de tripulants ho són. López va proposar-ho a la seva cunyada, Vanesa Bartoll, qui s’hi dedica des de fa anys. Va regentar, fins al 2020, l’obrador vegà que hi havia al barri dels Estalvis. Després de comentar-ho a altres contactes seus, i veient la generosa resposta que rebien, de seguida van pensar que ho podrien articular des del poble. El divendres 22 van posar en circulació un formulari per a aquells que s’hi volguessin sumar com a voluntaris i van començar les tasques de gestió i preparació d’aliments. Els tres primers dies van tenir com a obrador el Casal Popular de la Metxera, i des de dilluns fins a divendres han estat a la cuina de l’escola de Les Aigües. López ha destacat a EL 9 NOU que “ha estat un treball en cadena que ha crescut a gran velocitat”. En menys d’una setmana s’hi han apuntat més de 300 persones, però no les han pogut afegir a totes de cop dins l’engranatge. Així, unes 200 persones han estat preparant els dinars i sopars que, en un primer moment, eren per a desenes de tripulants. No obstant això, com que a Barcelona hi han anat arribant vaixells, el grup de cuina, ja consolidat sota el nom Cuineres per la Pau Baix Montseny, ha arribat a cuinar per a 400 persones. “En funció de la demanda que hem tingut, cada dia hem organitzat els menús”, explica López.voluntaris Com a voluntaris no només han comptat amb cuiners; també ho han fet amb nutricionistes i amb una vintena de productors. Inicialment, eren de la zona i de seguida se n’hi han afegit d’altres territoris de Catalunya. Aquests negocis han permès que el menjar no només fos vegà sinó també ecològic. Les organitzadores han destacat que “els que més s’hi han bolcat han estat els petits productors, precisament els que tenen menys recursos per fer-ho”. Han estat jornades de molta feina i moltes emocions en veure la reacció tan expansiva de tot plegat. “Fins que no parem i no ho hagi paït no en seré del tot conscient”, confessa López. Entre ells han trobat una manera de canalitzar la ràbia i la impotència en trobar-se incapacitats davant les notícies sobre l’extermini del poble de Gaza. Aquest últim cap de setmana abans de l’expedició, que durarà uns set o vuit dies, el grup de Cardedeu es dedicarà a aconseguir ingredients base perquè la tripulació tingui provisions un cop fets a la mar. A l’expectativa de què passarà les pròximes setmanes, López comparteix que d’idees solidàries no els en falten. Han constatat que “s’ha creat una xarxa preciosa de gent compromesa que restaura la fe en la humanitat”.

Voluntaris de Cardedeu cuinen per les tripulacions de la flotilla humanitària cap a Gaza

“Ja coneix els nostres costums”

Mollet commemora més de 20 anys de donació de sang

Amb el cor a Veneçuela: La comarca se solidaritza amb els damnificats pel doble terratrèmol

Granollers fa un minut de silenci en solidaritat amb les víctimes del terratrèmol a Veneçuela

LA PREGUNTA

Creu que s’ha de disminuir el ritme de desenvolupament de la IA?

L’aufrany consolida la seva presència al Montseny

Patrimoni fa retirar la peanya instal·lada sense permís a l’església de Santa Maria de Llerona

Un grup d'investigadors del Japó visita Granollers per conèixer un mètode pioner de control de plagues promogut pel MCNG

[ACTUALITZACIÓ] Localitzada sana i estàlvia la nena de 12 anys desapareguda aquest matí a Sant Celoni

Una laica s’instal·la a Puiggraciós i mantindrà obert el santuari

Una vintena de veïns passen la nit a l'ajuntament de Cardedeu per reclamar habitatge per a dues famílies que estan al carrer

Mor a 76 anys el ginecòleg de Granollers Pere Rafecas

Mor a 76 anys el ginecòleg de Granollers Pere Rafecas

Sagalés compra l’empresa andalusa Rosabus per créixer a l’Estat

Gairebé 13.000 persones esperen una operació programada al Vallès Oriental