| 16:09
Opinió

Nyoquis de sèmola / Menges per a la desescalada

Més temps a remenar pels fogons

Algú podia imaginar que viuríem un llarg confinament i que caldria menjar per sobreviure? Sempre m’ha agradat cuinar. Ara ens les hem d’enginyar per a preparar àpats possibles, amb els ingredients que tenim a l’abast. Tenint en compte que als mercats no sol haver-hi de tot, com quan la vida és normal, i que no podem moure’ns al nostre albir quan falta quelcom, hem d’optar per preparar menges senzilles però apetitoses. Sempre m’ha agradat cuinar, dèria que em va encomanar la iaia Margarida. Quan era…

Contingut exclusiu per a subscriptors

Si ja ets subscriptor, inicia sessió o registra't