Cardedeu també tindrà la seva cervesa artesana. Amb el nom de Sant Jordi, la parella formada per Joel Peris i Raquel Clavell comercialitzarà a partir de l’abril una cervesa de proximitat, natural i de qualitat que elaboraran a l’edifici modernista de Cal Peó.

El col·lectiu CuinaVO ofereix als restaurants dels seus membres la Cassola de Carnestoltes, un plat tradicional documentat ja al segle XV que habitualment no es pot trobar a les cartes dels restaurants. Es tracta d’un guisat amb careta de porc, braó de xai i gallina, ous, mel i canyella.