El Via Restaurant, un dels que s’ha sumat al Gastrorecup a Osona

Més de 50 restaurants de Catalunya, 4 d’osonencs, han participat a la novena edició de la Gastrorecup, una iniciativa que pretén demostrar que amb aliments recuperats es poden fer propostes gastronòmiques potents amb un menú de només 15 euros. Ahir al vespre el Via Restaurant va portar aquesta iniciativa a Vic, amb un sopar que van degustar una seixantena de persones.

INFORMA: Guillem Sánchez, Miquel Àngel González i Sergi Vives