Torn de Tarda 22-06-21

Comencem el programa des de dins de la peixateria Congelats Simón que abaixa la persiana després de quatre dècades. Anem fins al Bages, a Sallent, per conèixer la iniciativa d’habitatge cooperatiu que tindrà el poble i ho fem parlant amb la Cooperativa la Dinamo. Al Moianès, descobrim perquè el poble de l’Estany té aquest nom si no hi ha cap estany d’aigua. I acabem a Sant Martí Sescorts per saber què és la kombutxa, la beguda de productes fermentats que possiblement acabarà substituint les begudes ensucrades.