Bon Preu treballa amb 600 productors locals que generen un volum de negoci de 314 milions

El volum de compra de productes de proximitat al Grup Bon Preu es va enfilar en el darrer exercici fins els 314 milions d'euros, el que suposa un increment del 12% respecte l'exercici anterior. Es tracta de les vendes de més de 2.400 referències de fins a 600 productors locals. “La nostra política de compres es fa des del territori. Som d’aquí, sabem el que volen els nostres clients i ens esforcem per tenir aquells productes arrelats a cada comarca. Aquesta sensibilitat que tenim per cada zona ens diferencia i ens fa ser una aposta atractiva pels nostres consumidors”, segons ha explicat la cap de compres de la companyia, Neus Roca, en una compareixença, aquest dimarts, davant els mitjans de comunicació a Barcelona. Des del grup de distribució osonenc expliquen que l'aposta pel producte local vol ser tracció del sector primari i impulsar l’economia local, per tal que petits productors tinguin l’oportunitat de vendre el seu producte i fer créixer el seu negoci. “Compartim valors i establim relacions a llarg termini. En alguns casos, treballem amb artesans de petites dimensions que no tenen una gran estructura i només distribuïm el producte a nivell local. En altres casos, hem crescut junts al llarg dels anys i hem pogut ampliar i oferir aquests productes de proximitat i d’excel·lent qualitat a tot el territori”, detalla Roca. La companyia treballa amb més de 50 productors locals de fruita i verdura al llarg de l’any, arribant fins a les 200 referències de productes frescos de Km0, que compten amb el segell de Producció Integrada que garanteix pràctiques de cultiu respectuoses amb el medi ambient. “La inversió que hem fet en proveïdors catalans de fruita i verdura aquest últim any supera els 38 milions, amb un increment anual del 15%”, segons el cap de compres de frescos del Grup Bon Preu, Esteve Arimany. Pel que fa a la carn, el 88% dels proveïdors són de Catalunya i als establiments Bonpreu i Esclat s’hi ofereixen més de 300 referències. La inversió en la compra de carn de proximitat va superar l’any passat els 105 milions, un increment del 19% respecte a l’any anterior. Bon Preu també compta amb un obrador de carn propi a la ciutat logística de Balenyà on “des de fa més de 30 anys ens tallem el xai i el cabrit. Hi treballen més de 20 persones i això ens permet oferir un producte d’una qualitat i tendresa excepcional”, afirma Arimany. L'empresa també va posar en marxa fa deu anys una escola de comerç però on hi passen anualment un miler de treballadors. Té tres seus a Barcelona, Malla i Valls i a fins d'any posaran en marxa la quarta a Palafrugell. Entre els darrers projectes en què s'ha implicat Bon Preu pel foment del consum de productes de proximitat hi ha la col·laboració amb la Federació de la Vaca Bruna dels Pirineus (Februpi) i la sala de desfer ripollesa Pirinat per divulgar aquesta carn de vedella de raça autòctona catalana. També els formatges Brunat, amb llet de vaca bruna, elaborat per la formatgeria Mas Rovira de Sora; Il·lusió, amb l'Associació Llet de cabres catalanes; o Territori, amb Mas el Garet, de Tona; o el projecte de llet UHT Terra i Tast amb Vaquers Plana de Vic. Actualment, el Grup Bon Preu compta amb 137 supermercats Bonpreu, 62 supermercats Esclat i 14 minimercats. A través de BonpreuEsclat online dona servei a més de 5 milions de persones amb l’entrega a domicili i 26 centres de recollida. Disposa de 61 benzineres EsclatOil, més de 400 places de càrrega per a vehicles elèctrics, i amb BonpreuEsclat Energia abasteix d’electricitat tot el país.

Bon Preu treballa amb 600 productors locals que generen un volum de negoci de 314 milions

Salvador Illa lliura el Premi Nacional de Comerç a Isern

50 anys endolcint fidelitats

Sessió de la Cambra per analitzar les noves tendències per al comerç

Centelles i Tona s’uneixen per revitalitzar el comerç local i fomentar l’emprenedoria

LA PREGUNTA

És bona idea que el Govern central creï una empresa pública per construir habitatge?

Troben un home mort en una nau abandonada de Vic

Tres ferits en un accident a la carretera de Santa Eugènia

Vic posarà en marxa els primers radars de velocitat el 9 de desembre

Enxampada una conductora a 215 per hora a l'Eix Transversal, a Calldetenes

Operatiu antidroga de Viladrau: tres detinguts i l'haixix amagat en pneumàtics

La Guàrdia Civil confisca unes 1.500 joguines falses a Vic

A 215 per hora a l'Eix Transversal

Transformen un casal d’avis de Vic en una cafeteria oberta a tothom

“Preferim tenir 3.000 clients petits que no pas un de gran”