L’objectiu és promoure directament o indirectament la integració sociolaboral de persones amb discapacitat intel.lectual o risc d’exclusió social a través de la recuperació de l’agricultura tradicional. La venda dels productes serà a través d’internet.
Els horts de Sant Tomàs ocupen 4,19 hectàrees a Vic, Tavèrnoles i Calldetenes. S’hi cultivaran entre 6 i 10 varietats hortícoles, que proveiran de producte ecològic la cuina de Sant Tomàs i la botiga on-line. A banda de l’oferta provinent d’aquests horts també s’ha arribat a acords de col.laboració amb altres productors de proximitat per ampliar l’oferta.
