EN DIRECTE EL 9 TV
EN DIRECTE EL 9 FM

Retrobament i reivindicació al Mercat del Ram

L’organització valora “la gran afluència de públic”, sense arribar a les xifres del 2019

“Només vull donar un únic missatge: consumiu productes de proximitat. Ara hem passat justet per una vaga de transportistes, hi ha una guerra i quan falla el que ve de fora ens trobem els lineals del supermercat buits. En canvi, sempre trobareu carn dels productors de la vora.” El missatge el donava dissabte Ramon Bach, veterinari i secretari tècnic de l’Associació Nacional de Criadors d’Oví de Raça Ripollesa (Ancri) al programa especial que EL 9 TV feia des del recinte firal del Sucre. El Mercat del Ram del 2022 ha estat el del retorn al format prepandèmic, però les experiències viscudes en aquests dos darrers anys permeten fer reflexionar sobre l’origen de l’alimentació i la forma d’accedir-hi. I aquí és on el sector ramader es reivindica i ho fa en un Mercat del Ram que ha ampliat la Casa de Pagès (on es fa divulgació del món de pagès i alimentari entre els més petits i que ha tingut molt bons registres d’assistència durant el cap de setmana), a l’Espai Llet és Territori (des d’on es conscienciava la població del cost de produir aliments i sensibilitzar sobre el valor dels productes elaborats al territori) o a través dels concursos ramaders, als quals aquest any s’hi ha afegit, precisament, el concurs morfològic d’ovella ripollesa, que ha comptat amb un increment de la presència d’aquests animals a la mostra ramadera.

En aquesta línia, el gerent de Fires i Mercats, Bernat Vilarasau, afegia aquest diumenge que “al sector agrícola i ramader, retrobar-se en un moment complicat com aquest li dona ànims. Veure’s físicament al concurs de vaques frisones o a la Talaia Pagesa és una manera de reivindicar-se i donar visibilitat. És com una alenada d’energia”.

En els mateixos conceptes també posava el focus el vicepresident de la Generalitat, Jordi Puigneró, durant el seu discurs abans d’entregar els premis del concurs de canals porcines. “L’agroalimentari és un sector molt important per al nostre país, que ha anat molt bé aquests darrers anys i ha de continuar anant bé. I més ara que es parla tant de sobirania energètica, però hem de parlar també de sobirania alimentària”, deia Puigneró abans de fer èmfasi en el caràcter de punt de trobada dels mercats: “Quan intercanvies un producte amb una altra persona, en definitiva acabes tenint un producte. Si intercanvies una idea, tens dues idees”.

Per Anna Erra, alcaldessa de Vic, el Mercat del Ram és el “compromís de la ciutat amb el sector agrícola i ramader. Pel seu potencial a la ciutat i la comarca, hem de continuar vetllant-lo, que continuï sent molt viu i la gent el conegui”. Erra també mostrava la seva satisfacció “per poder tornar a tenir l’esplendor del Mercat del Ram”. En aquest sentit, encara sense xifres definitives, Bernat Vilarasau explicava que no s’havia arribat al nivell de públic del 2019: “La valoració és molt positiva. Ha vingut una gran afluència de públic. No ha arribat a les dades d’abans de la pandèmia però hi ha hagut molta gent, estem molt contents”, assegurava.

Bernat Vilarasau, Anna Erra, Jordi Puigneró i Teresa Jordà a l’hort de la Casa de Pagès

En aquesta edició, el Mercat ha estrenat una nova distribució dels espais, amb un recorregut gairebé continu des del recinte firal (on hi havia l’activitat agrícola i ramadera) fins al Portalet (on dissabte s’hi feia La Falca). D’una banda a l’altra es passava per la mostra de maquinària agrícola, la d’artesania o l’Espai Terra i Cuina del parc Balmes. La idea que ara s’ha materialitzat ja es tenia abans de la pandèmia. De cara a properes edicions s’han de llimar alguns serrells, però segons Vilarasau la valoració és positiva.

Els primers a estrenar el recorregut van ser dissabte al matí els integrants del seguici institucional, encapçalat per la consellera d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, Teresa Jordà, i l’alcaldessa de Vic, Anna Erra. Van sortir del mercat de palmes i palmons del carrer Verdaguer per anar a l’Espai Terra i Cuina (on van conversar amb alguns dels productors participants) i el recinte firal. Allà, van lliurar els premis del concurs oví i van esperar l’arribada del vicepresident Jordi Puigneró, que es va afegir al seguici passades les 12 del migdia. Puigneró, Jordà i Erra van fer junts el recorregut per la Casa de Pagès i la part porcina de la mostra ramadera. En aquest punt va ser on Jordà va acabar la seva estada a Vic i el lliurament dels premis de canals porcines els van donar Puigneró i Erra. Amb Jordà va marxar també la delegació d’Esquerra, mentre que la de Junts va continuar amb Puigneró, que segons va avançar Anna Erra a EL 9 TV, es va quedar a dinar a Vic després de visitar la mostra de maquinària agrícola i la d’automoció.

Entre una cosa i altra, Puigneró també va atendre el coordinador general d’Unió de Pagesos, Joan Caball, que va ser a Vic encapçalant una delegació d’aquesta organització agrària en el marc de la campanya “La pagesia diu prou”. Caball va demanar a Puigneró que les administracions siguin sensibles amb la situació i les reivindicacions dels pagesos davant la sequera i l’escalada dels preus dels costos, incrementada ara per la invasió d’Ucraïna i menys pressió burocràtica, així com legislació per fer possible un mercat de preus justos i transparent. De les competències concretes de Puigneró, Caball va insistir en la preservació del terreny agrícola a l’hora de plantejar infraestructures. El vicepresident va defensar que cada cop són més sensibles i va posar d’exemple els projectes de les variants d’Olot i les Preses. Puigneró i Caball es van emplaçar a reprendre la conversa properament.

LA PREGUNTA

Qui guanyarà l’Eurocopa de futbol?

En aquesta enquesta han votat 302 persones.
Comentaris
Encara no hi ha comentaris en aquesta entrada.

    {{ comment.usuari }}{{ comment.data }}
    Comentari pendent d'aprovació

    {{ comment.text }}


Fes un comentari

Comentant com a {{ acting_as }}.

{{ success }}

Per fer un comentari has d'estar identificat com a usuari.
Entra o registra't