Fira de nuvis virtual a Piguillem

Gairebé un centenar de parelles de nuvis de tot Catalunya estan convocades virtualment aquest cap de setmana a Masia Piguillem, l’espai de celebracions i restaurant de Sant Andreu de la Vola. Es tracta d’una de les quatre seus que l’empresa barcelonina Your Wedding Dream ha escollit per celebrar-hi la primera edició del Saló Nupcial Virtual, un nou format de fira de nuvis pensat per combinar elements virtuals i presencials, però que finalment haurà de ser exclusivament en línia.El funcionament és novedós: l’empresa convoca un màxim de 100 parelles durant un cap de setmana i els assigna, a cada una d’elles, el servei d’una wedding planner puntual perquè els assessori, via on line, sobre el model de casament que volen celebrar. A partir de les preferències de cada parella, se’ls ubica en un espai concret del territori, en aquest cas a Piguillem, i se seleccionen cinquanta proveïdors, prioritàriament de la mateixa zona, “que no siguin competència entre ells”, remarca Sergi Cañas, gerent de l’empresa, perquè durant el mateix cap de setmana ja hi puguin contactar, de 10 del matí a 8 del vespre. “Ens basem en criteris de territorialitat i de qualitat a l’hora de seleccionar aquestes empreses”, remarca Cañas. Si les parelles seleccionen més de tres productes o serveis proposats entren en un sorteig de 5.000 euros en metàl·lic; i entre tots els assistents també se sorteja un servei de wedding planner complet. “El nostre objectiu és facilitar al màxim l’organització de la seva boda, en aquest període de tanta incertesa i tants canvis que estem vivint”, defensa Cañas.Per Joan Matavera, propietari de Masia Piguillem, és una satisfacció haver estat escollits per participar en aquest primer Saló Nupcial Virtual, que s’aniran celebrant durant tota aquesta tardor i hivern en quatre grans espais per a cerimònies d’arreu del país. Segons ell, es tracta d’un model de fira de nuvis “amb molt futur”, davant del convenciment que el format convencional “s’està deixant de fer”. Osona mateix n’és una mostra, amb la desaparició de propostes com l’històric VicEnllaç o Casar-se a Osona, al Sucre de Vic. “En les fires presencials, sovint molta gent només hi va a passejar i els nuvis se senten més pressionats”, reflexiona Matavera, que ha exposat en moltes d’aquestes fires d’àmbit català. Situat a Sant Andreu de la Vola, al nord del terme de Sant Pere, el mas Piguillem va començar a funcionar com a restaurant fa més de 50 anys, inicialment de la mà dels masovers que llavors ocupaven aquesta històrica masia, propietat de la família Matavera-Piguillem des de principis del segle XVIII. Aquell restaurant inicial va tancar l’any 2000. Dos anys després, els mateixos propietaris, Josep Matavera i Eva Rifà, van decidir reobrir-lo, ocupant una quarta part del mas. Amb tot just 15 anys, el seu fill, Joan Matavera, ja els donava un cop de mà, i ell mateix, al cap de cinc o sis anys, es va animar a agafar-ne les regnes. “El 2010 vam celebrar-hi el primer casament”, rememora. Ho van fer, encara, dins les mateixes estances del restaurant. De mica en mica, l’equipament va anar apostant decididament per esdevenir un gran espai per a celebracions. En l’última reforma, completada fa un parell o tres d’anys, hi van habilitar una moderna carpa exterior, amb sostre retràctil i capacitat per a 300 persones, que se suma a les quatre sales interiors. També ofereixen un espai específic per a la cerimònia al mig del bosc i a tocar del riu. Tot plegat els ha permès de continuar funcionant com a restaurant i espai de banquets de forma simultània.Com la resta del sector dels casaments i celebracions, l’aturada pel coronavirus els fa viure “moments complicats”. Matavera es felicita d’haver pogut “salvar” la meitat dels casoris contractats –concentrats bàsicament entre els mesos d’agost i setembre–, malgrat que també han estat celebracions amb menys comensals, fet que els ha suposat una baixada notable de la facturació. “Quan tornàvem a anar bé, ens van tornar a tancar”, lamenta. Per sort, moltes parelles aposten per un ajornament. Per exemple, l’últim que tenien concertat, per al proper 21 de novembre, ja han reservat data per d’aquí a un any, “i nosaltres els mantenim els preus”.Matavera té clar que fins al març “res de res”, però confia que a partir de la primavera la situació comenci a millorar. Segons ell, un dels valors de present i de futur de Masia Piguillem, a banda d’estar ubicats “en un entorn preciós”, és l’aposta per la qualitat, oferint, per exemple, “vedella de criança pròpia” i un model de cuina “de la xup-xup”. Restauradors i pagesos en un.

Fira de nuvis virtual a Piguillem

Un ‘olimp’ per a Santi Santamaria

El Último de la Fila, els concerts que aquesta vegada no arribaran a Osona

La guia d’activitats per al cap de setmana

La motivació i els usos lingüístics

LA PREGUNTA

La presència de policies de paisà als instituts pot ser d’utilitat?

“Vaig venir per treballar d’infermera. Només vull estar tranquil·la i viure en pau”

Indignada perquè tot i aparcar bé l’acaben multant al Sucre de Vic

Leche Pascual tancarà la planta de Gurb el 31 de juliol després d'haver-la venut a Casa Tarradellas

Una desena de xefs amb estrelles Michelin homenatgen Santi Santamaria creant un menú a partir dels seus plats

Els claustres de tres dels quatre instituts de Vic on es farà la prova pilot per incorporar-hi mossos rebutgen la mesura

Ja són dues les persones mortes en l'accident de dimecres a la C-17 a Ripoll

Detenen a Vic dos membres d'un grup criminal que suplantava identitats per adquirir la nacionalitat

Denuncien un home per contaminar amb purins un torrent de Sant Pere de Torelló

Vic haurà de tornar a convocar la plaça de gerent perquè els candidats suspenen la prova

Detingut el conserge d’una escola de Torelló per abusos sexuals a un menor d’edat