Preservar la cuina de les àvies
Cuineres de Sant Julià i Perafita participen al projecte Gastrosàvies, que ha sumat més de 400 receptes casolanes
Cuineres de Sant Julià i Perafita participen al projecte Gastrosàvies, que ha sumat més de 400 receptes casolanes
El cuiner i divulgador gastronòmic manlleuenc David Sanglas publica un receptari de plats amb embotits i, alhora, el detall de com elaborar aquestes menges des de casa