Muntanyola acull una biorefineria pionera per convertir el purí en cinc productes d’alt valor fertilitzant

Malgrat la boira que divendres passat tot ho igualava, la granja de Cal Ros s’aixeca per sobre de Múnter en terme municipal de Muntanyola, deixant la Plana de Vic als seus peus. L’explotació ramadera acull 300 truges en cicle tancat que, evidentment, generen el corresponent purí. Al costat de les dues basses de suc és on s’ha instal·lat la biorefineria que ha desenvolupat el Centre Tecnològic Beta de la Universitat de Vic – Universitat Central de Catalunya (UVic-UCC). L’equipament, únic a l’Estat i pioner a…