Hi treballen un centenar de persones, tenen cinc delegacions a tot l’Estat i facturen 18,5 milions. A finals de maig faran la festa d’aniversari. L’empresa va néixer el 1986 de la mà de dos amics apassionats per la pasta italiana, un d’ells italià.

Francesc Altarriba és el creador d’aquesta peça, reconstruïda a partir dels diferents cereals amb què també s’havia fet durant la postguerra a falta de blat. Ara, però, amb una composició molt acurada i que podrà trobar-se els seus establiments de Manlleu i Torelló, i també a Barcelona.