Jubany també farà hamburgueses
El xef explica que té un ramat de 150 vaques llemosines, que creuarà amb Angus, per fer carn per als restaurants i comercialitzar ‘burgers’
El xef explica que té un ramat de 150 vaques llemosines, que creuarà amb Angus, per fer carn per als restaurants i comercialitzar ‘burgers’
La xocolata de l’Ibai i les possibilitats del ‘blockchain’ Nestlé utilitza la tecnologia de la cadena de blocs per posicionar al mercat un producte que feia anys que estava descatalogat