L’‘Street Food’ arriba a la fira dels torrons de Llinars

La Fira del Torrons de Llinars aquest any anirà més enllà del que històricament ha estat el motiu principal de la mostra i s’ampliarà a altres ofertes gastronòmiques.

El 9 Nou
05/12/2014

D’aquesta manera, juntament amb les parades de torrons, productes gastronòmics i nadalencs, i la mostra d’oficis tradicionals, a la fira, que tindrà lloc els propers 6 i 7 de desembre, també hi haurà un Street Food. Una proposta molt de moda en fires i actes que consisteix en caravanes que serveixen menjar. Entre les propostes destaquen la caravana de la Reina Croqueta, Food’n Roll i Mariaunacrep.

Amb tot, no es descuidaran els orígens de la fira, amb quatre parades de torró artesanal: Vallflorida, de Santa Maria i Sant Esteve de Palautordera; Rodellas, de Sant Celoni, i les pastisseries Esteva i Pou, de Llinars. En total, hi haurà una setantena de parades que se situaran a la plaça dels Països Catalans, de Llinars.

D’altra banda, els organitzadors de la mostra –la Unió de Botiguers, Comerciants i Professionals de Llinars de Vallès (UBIC) i l’Ajuntament– han preparat activitats per dinamitzar la mostra. Dissabte a 2/4 d’11 del matí els trabucaires donaran el tret de sortida de la XVIII edició de la Fira dels Torrons. El mateix dissabte a la tarda també hi haurà una xocolatada infantil i una exhibició de hip hop, street-dance i break-dance. A la nit, a la Sala, se celebrarà el concert de Paquito Groove Band i el saxofonista Dani Pérez. Entre les activitats de diumenge també hi haurà una caminada popular, un cercavila de gegants, un dinar popular, el sorteig d’obsequis de l’IBIC, l’espectacle itinerant Les Nòmades i l’actuació de Joan Pera. A més, durant els dos dies que duri la mostra també hi haurà la possibilitat de provar autos de xoc ecològics.

D’altra banda, el restaurant Kubic s’ha sumat a l’oferta amb uns menús expressament preparats per a l’ocasió que consisteixen en plats elaborats amb torrons. S’hi pot trobar botifarra de torró i bolets, espaguetis al pesto amb torró o crema de carbassa amb galeta de torró, entre d’altres.

LA PREGUNTA

Té previst anar de vacances aquest estiu?

En aquesta enquesta han votat 446 persones.
Comentaris
Encara no hi ha comentaris en aquesta entrada.

    {{ comment.usuari }}{{ comment.data }}
    Comentari pendent d'aprovació

    {{ comment.text }}


Fes un comentari

Comentant com a {{ acting_as }}.

{{ success }}

Per fer un comentari has d'estar identificat com a usuari.
Entra o registra't