Detectat un positiu per triquinosi en un senglar caçat a Montseny

El Departament de Salut ha emès una alerta arran de la detecció d’aquest cas en una peça abatuda a la zona


19/12/2022
Montseny

El Departament de Salut ha comunicat un cas positiu de triquinosi en un senglar caçat en una batuda al municipi de Montseny. S’ha detectat en les analítiques que es fan a la carn de caça.

La normativa prohibeix als caçadors comercialitzar la carn de senglar o de caça directament a restauradors, minoristes i altres establiments. La triquinosi es transmet pel consum de productes carnis crus o poc cuinats, que contenen el paràsit Trichinella spp.

L’any passat es van detectar senglars amb triquinosi a Santa Maria de Palautordera i Bigues i Riells del Fai.

LA PREGUNTA

Veu bé l’avançament electoral a Catalunya?

En aquesta enquesta han votat 867 persones.
Comentaris
Encara no hi ha comentaris en aquesta entrada.

    {{ comment.usuari }}{{ comment.data }}
    Comentari pendent d'aprovació

    {{ comment.text }}


Fes un comentari

Comentant com a {{ acting_as }}.

{{ success }}

Per fer un comentari has d'estar identificat com a usuari.
Entra o registra't