La Fira de la Botifarra de la Garriga va tenir un impacte econòmic de 1.720.750 euros, segons un estudi publicat la setmana passada per l’Ajuntament. La mostra, que es va fer els dies 4 i 5 de març al centre del municipi, va obtenir un retorn de 22,3 euros per euro invertit i va crear 18,8 llocs de treball. La despesa mitjana per visitant va ser de 59, 7 euros.
Quant al perfil de les persones que van passar per la fira, el 52% tenien entre 35 i 54 anys, i la majoria eren dones (55%). Per procedència, un 56% del públic és local i comarcal (el 33% de la Garriga i el 23% de la resta del Vallès Oriental).
També es van registrar visitants de la resta de l’àrea metropolitana i de comarques com Osona o el Maresme. La majoria hi van anar amb la parella (50%) o amb la família (40%). El públic va valorar la fira amb 8,2 punts sobre 10.
