La mongeta del ganxet va tornar a demostrar la seva capacitat d’atracció diumenge passat en la 13a edició de la festa a Llerona. La cita permet donar la benvinguda a la nova collita d’aquest llegum, un dels productes típics del sector agrari al Vallès Oriental. Moltes persones van passar per l’espai de les Antigues Escoles i moltes van optar per comprar mongetes als productors locals.
De fet, la Festa de la Mongeta del Ganxet va créixer aquest any a la part de la fira arran dels resultats d’una enquesta que es va fer l’any passat a persones que hi van assistir. De la mà del Consell Comarcal i de la Xarxa Productes de la Terra, es van ampliar les parades de productes agroalimentaris de la comarca fins a 15. A banda de mongetes, s’hi venien altres productes com embotits, mel o dolços.
“Ha anat molt bé i ja comentàvem la possibilitat d’ampliar el nombre de parades per l’any vinent”, assegurava Marta Reche, regidora de fires, al final de la jornada. A banda, també s’ha donat continuïtat a la vinculació de la festa amb la Setmana de la Producció Local amb diverses activitats prèvies durant tota la setmana.
A la festa, els assistents van poder veure com treballaven els pagesos antigament la batuda, garbellada i tria de les mongetes. Com a novetat, enguany, hi va participar Mireia Girbau, filla de pagesos de Llerona, que es va sumar a la demostració que els agricultors fan per mostrar als visitants com es feien aquests processos de manera manual.
I també hi va haver la 12a edició del concurs de cuina, que per primera vegada es dedicava al cuiner Fermí Puig, de Granollers, mort fa uns mesos. En adults, el primer premi va ser per a Ignasi Joanic per un timbal de mongetes amb parmentier. El segon, per a Nacho Barrera, per unes mandonguilles de mongetes amb gambes.
El primer premi juvenil va ser per la reinterpretació de mongeta a la llauna de Pablo Medina. El segon, per a Neus Pujol, que va cuinar un puré de mongeta amb botifarra saltejada. Hi va haver una menció especial per a l’AFA de l’escola Colors, l’única participant en una nova categoria per a les AFA.
{{ comment.text }}