Els cuiners Fermí Puig i Ada Parellada i l’actor Quim Masferrer seran tres dos protagonistes de la festa de la mongeta del ganxet que es tornarà a celebrar a Llerona el proper 28 de novembre amb diverses activitats durant tot el dia.
Quim Masferrer actuarà entorn a la projecció del documental De la terra al plat. La producci´o de l’or blanc a les Franqueses del Vallès que es va estrenar a inicis d’aquest any.
La festa, que arriba a la desena edició, inclourà el tradicional concurs de cuina amb una categoria juvenil i una d’adults, actes de cultura popular i, com a novetat, cridarà a la participació de la gent amb un taller durant la batuda, garbellada i tria de mongetes. Ada Parellada impartirà un taller gastronòmic per a tota la família.
Programa
9.30 a 10.30h Trobada de representants de la producció, la restauració i l’empresariat del sector
11.00h Presentació de la festa i obertura de la Fira de Productes de Proximitat i Mongetes del Ganxet
11.15h Cercavila i ballada dels Gegants de les Franqueses
11.15h a 13.15h Preparació dels plats del 9è Concurs de Cuina de la Mongeta del Ganxet.
11.45 a 12.30h Taller de batuda, garbellada i tria de mongetes per a tota la família
12.15 a 13.15h Taller de cuina “Empedrat Ganxet” per a tota la família a càrrec de l’Ada Parellada. Inscripcions a Casa de la Mestra, a partir del 8 de novembre (dv. de 13 a 0.30 h, ds. de 9 a 0.30 h i dg. de 9 a 20.30 h)
12.30h Ballada de sardanes amb la Cobla Premià i taller de sardanes per a tota la família a càrrec de l’associació Sardanistes Franquesins
14h Dinar popular
Cal fer reserva i recollir els tiquets a Casa de la Mestra, a partir del 8 de novembre (dv. de 13 a 0.30 h, ds. de 9 a 0.30 h i dg. de 9 a 20.30 h). Preu. 5 euros
15.45h Lliurament dels premis del 9è Concurs de Cuina de la Mongeta del Ganxet
16.15h Projecció del documental “De la terra al plat. La producció de l’or blanc a les Franqueses del Vallès” i actuació de Quim Masferrer
18h Fi de festa
Exposició dels cartells del concurs de cartells de la Festa de la Mongeta del Ganxet durant tot el dia a la carpa del Consell del Poble de Llerona
