Fins a 24 establiments de la Garriga incorporen a partir d’aquest dilluns plats on la botifarra és la protagonista a les seves cartes. La majoria són restaurants però també hi ha alguns establiments de menjars per emportar.
Tots ells participen a la setmana gastronòmica de la botifarra que es fa coincidint amb la fira de la botifarra, que se celebrarà aquest cap de setmana a la plaça de l’Església.
MÉS PARTICIPACIÓ
Aquest dissabte i diumenge, l’Ajuntament de la Garriga organitza la quarta edició de la fira de la botifarra. La mostra es farà per primera vegada a la plaça de l’Esgléisla. A més, doblarà el nombre de cansaladeries participants respecte les dades de l’any passat. Hi participaran La Perla, Can Julià, Can Gironès, Can Perris, La Moreneta, Ca la M. José, Can Torrents i Can Valldeoriola.
La fira inclourà estands de productors artesanals i de proximitat. Diversos restaurants de la Garriga també tindran parada per oferir tastets de plants amb botifarra.
