La festa major de Cardedeu perd aquest any un dia de festa. Durarà quatre dies, de dijous a diumenge, i serà una de les programacions més curtes dels últims anys: fins a sis dies havien durat les festes majors abans que la crisi econòmica assetgés els comptes municipals.

El Consell Comarcal i el cuiner Pep Salsetes aposten per convertir la vedella amb peres en un plat típic de la comarca. El cuiner de l’Ametlla ha trobat sis referències a aquest plat amb diverses variants en quatre poblacions diverses de la comarca: Cardedeu, l’Ametlla, Santa Eulàlia i Figaró.