El Consorci del Moianès preveu tenir l’escorxador de baixa capacitat fet a finals d’any

L’any 2015 l’Escorxador del Moianès, de caire privat, va decidir que només mataria porcí per exigències del mercat i l’exportació. Aquest fet va deixar sense lloc als ramaders de la comarca que tenen vedells, xais, cabres o ovelles, que van haver de buscar un espai fora per poder mantenir l’activitat. Aviat, però, tots aquests productors podran tornar a disposar d’un escorxador al Moianès, un equipament modular de baixa capacitat per al seu sector que s’ubicarà en una parcel·la d’uns 600 metres quadrats que ha cedit…