Ratafia casolana de nivell a Centelles

A Centelles hi ha una certa tradició d’elaboració de ratafies casolanes. El municipi, de fet, organitza una fira dedicada a aquesta beguda. Un equip de ratafiaires centellencs, format per Joan Mas, Montse Vilamajó, Esther Vendrell i Jaume Guinovart, ha guanyat el primer i el segon premis de l’últim concurs de la festa de la ratafia de Santa Coloma de Farners, el cinquè guardó que hi obtenen en els últims anys. En aquest vídeo n’expliquen els secrets