Ferran Rovira i Jordi Coromina, cuiners dels restaurants Ca la Cinta (Sant Agustí de Lluçanès) i L’Horta (Tavertet) van ser els protagonistes, aquest dissabte, del segon dels Sopars a 4 Mans d’Osona Cuina, que està vivint la seva tercera temporada. La cita va tenir lloc al restaurant de Sant Agustí i va incloure plats com unes verdures fermentades, carpaccio d’ànec o llom de cérvol amb moniato. Ca la Cinta es va incorporar al col·lectiu el gener de 2019, i L’Horta ho va fer aquest estiu.…
{{ comment.text }}