Cultura, gastronomia i espiritualitat es donaran la mà, aquest diumenge al Seminari de Vic, en una experiència singular que pren la Mare de Déu de Montserrat, símbol també de la identitat catalana, com a fil conductor.
La trobada s’iniciarà a les 12 del migdia i s’allargarà fins a les 5 de la tarda. El recorregut avançarà per diferents espais emblemàtics del Seminari, convertits en escenaris d’una experiència “immersiva”, en paraules de Jordi Torrents, de l’àrea de Cultura del Seminari de Vic.
El recorregut comptarà amb intervencions musicals de la Coral Canigó, el grup XY i l’artista Kris Tena. Pel que fa a la proposta gastronòmica ha estat dissenyada per a l’ocasió, amb un maridatge assessorat per Anna Baqués i coordinada per l’àrea de Restauració del Seminari. El responsable, Anscari Sentís, ha destacat la voluntat d’oferir una experiència que connecti “territori, producte i relat cultural”. A més, les postres incorporen la col·laboració del col·lectiu Taula Dolça.
El conjunt del menú ha estat concebut com un recorregut simbòlic que vincula la cuina amb la identitat catalana i la història de Montserrat. Al llarg de l’àpat, una actriu conduirà l’experiència amb intervencions narratives que abordaran l’origen del monestir de Montserrat, la figura de la Moreneta i el seu simbolisme com a patrona de Catalunya. Participar de la proposta té un cost de 50 euros i requereix inscripció prèvia.
La iniciativa reafirma el compromís del Seminari de Vic amb la promoció de la cultura, impulsant espais de trobada que connecten patrimoni i creativitat contemporània. El primer d’aquests anomenats “menús litúrgics” ja es va viure el novembre passat, a l’entorn de la temàtica de Tots Sants. L’objectiu és consolidar aquestes dues cites anuals.
