La dolça tercera edat del ‘negrito’

Durant la segona meitat dels anys seixanta, Bimbo va irrompre al mercat de la brioixeria industrial amb marques com Bony, Tigretón, Bucanero o Pantera Rosa, que assolirien la seva màxima popularitat durant els anys 70 i 80. L’any 1972, el grup Nutrexpa (actualment Adam Foods) contraatacava inventant els Phoskitos. Per a la gent de la Plana de Vic, aquells Phoskitos feien pensar, i molt, en un altre producte molt més artesanal i, alhora, eminentment local: els negritos, que el grup Pavic havia creat un temps…