En nou edicions del Pescabirres de Torelló, el nivell de la cervesa artesana “ha pujat i molt”, assegura Jordi Arnau, un dels organitzadors de la fira. Va començar en un moment “incipient” que s’ha anat “assentant”.
En aquesta ocasió la fira ja va començar a l’hora del vermut en un format que està “a mig camí d’un festival de música, un equilibri entre la música i el gaudir d’un dia a l’aire lliure amb la cervesa artesana”.
A diferència de les dues darreres edicions aquest cop el temps va permetre tornar als jardins Vicenç Pujol, que es van omplir sobretot a la tarda vespre.
Els assistents van poder tastar els productes de 10 cerveseres, la meitat de les quals d’Osona i el Lluçanès, i entre aquestes alguna de nova amb encara no mig any de vida com Drylow de Manlleu.
{{ comment.text }}